Jadłospis

Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady UE Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.

W związku z powyższym przy jadłospisie będzie można znaleźć spis alergenów, a przy każdym dniu tygodnia numer alergenu jaki będzie podany w danym dniu.

UWAGA!!
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza (w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka). Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.

NUMERY ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W NASZYCH POSIŁKACH:

  1. zboża zawierające gluten
  2. skorupiaki i produkty pochodne
  3. jaja i produkty pochodne
  4. ryby i produkty pochodne
  5. orzeszki ziemne (arachidowe)
  6. soja i produkty pochodne
  7. mleko i produkty pochodne
  8. orzechy
  9. seler i produkty pochodne
  10. gorczyca i produkty pochodne
  11. nasiona sezamu i produkty pochodne
  12. dwutlenek siarki
  13. łubin
  14. mięczaki
    Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa, gotowe przyprawy i inne produkty) mogą zawierać śladowe ilości alergenów, tj. glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
pieprz, pieprz cytrynowy ,ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, majeranek, zioła prowansalskie, papryka słodka, cukier waniliowy.

DZIEŃ TYGODNIA

ŚNIADANIE

OBIAD

PODWIECZOREK

 

12.11.2018

Poniedziałek

 

DZIEŃ WOLNY  
13.11.2018

Wtorek

 (1,3,5,7,8,9, 11)

 

Pieczywo mieszane z masłem

wędlina smaczek

miód pszczeli

jabłko

zupa mleczna z

płatkami

kukurydzianymi

 

Zupa kapuśniak z kapusty świeżej

pieczeń rzymska  w  sosie własnym

kasza bulgur

warzywa na parze

sok jabłkowy

 

Rogalik „Marcinkowski”

Soczek owocowy

14.11.2018

Środa

(1,3,5,7,8,9,  11)

 

Pieczywo mieszane

z masłem

schab bez dymu

serek smażony

ogórek świeży

kawa  z mlekiem

Zupa fasolowa

racuchy

drożdżowe

z brązowym cukrem

jabłko

naturalny sok pomarańczowy

Owoce

chrupki kukurydziane

15.11.2018

Czwartek

(1,3,5,6,7,8,9, 11)

 

Pieczywo mieszane z masłem

pasta jajeczna ze szczypiorkiem

pasztet z indyka

ogórek kiszony

mleko smakowe

Zupa rosół jarski

sztuka mięsa drobiowego w sosie własnym

ziemniaki z koperkiem

surówka z dyni

naturalny sok

ananasowy

budyń

wanilinowy

z sokiem

malinowym

pieczywo

chrupkie

16.11.2018

Piątek

(1,3,4,5,6,7,8,9,11)

Pieczywo mieszane

z masłem

wędlina krakowska

ser królewski papryka kolorowa

herbata z cytryną

Zupa selerowa z

kaszką

ryba panierowana

ziemniaki z koperkiem

surówka z kapusty kwaszonej i marchewki

sok jabłkowy

jogurt pitny

mleczna kanapka