Jadłospis

Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady UE Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.

W związku z powyższym przy jadłospisie będzie można znaleźć spis alergenów, a przy każdym dniu tygodnia numer alergenu jaki będzie podany w danym dniu.

UWAGA!!
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza (w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka). Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.

NUMERY ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W NASZYCH POSIŁKACH:

  1. zboża zawierające gluten
  2. skorupiaki i produkty pochodne
  3. jaja i produkty pochodne
  4. ryby i produkty pochodne
  5. orzeszki ziemne (arachidowe)
  6. soja i produkty pochodne
  7. mleko i produkty pochodne
  8. orzechy
  9. seler i produkty pochodne
  10. gorczyca i produkty pochodne
  11. nasiona sezamu i produkty pochodne
  12. dwutlenek siarki
  13. łubin
  14. mięczaki
    Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa, gotowe przyprawy i inne produkty) mogą zawierać śladowe ilości alergenów, tj. glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
pieprz, pieprz cytrynowy ,ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, majeranek, zioła prowansalskie, papryka słodka, cukier waniliowy.

Dzień tygodnia Śniadanie Obiad Podwieczorek
16.04.2018

Poniedziałek (1,3,5,6,7,8,9,11)

 

 pieczywo mieszane z masłem schab bez dymu serek śniadaniowy ogórek kwaszony herbata z cytryną i miodem zupa krupnik naleśniki z jabłkiem i brązowym cukrem naturalny sok ananasowy  kasza jaglana na soku z owocami
17.04.2018

Wtorek

(1,3,5,6,7,8,9,11)

pieczywo mieszane
z masłem miód pszczeli pasztet z przyprawami  jabłko zupa mleczna z płatkami owsianymi
zupa ziemniaczana filet z kurczaka w sosie potrawkowym ryż na sypko winogrono naturalny sok z pomarańczy deser ciepłe lody chrupki kukurydziane
18.04.2018

Środa

(1,3,5,6,7,8,9,11)

kanapki mieszane
z masłem
pasztet szynka drobiowa ser salami pomidor  kawa zbożowa z mlekiem
zupa grochowa pierogi leniwe z masłem i cukrem

naturalny sok jabłkowy

sałatka owocowa słomka ptysiowa
19.04.2018

Czwartek

(1,3,5,6,7,8,9,11)

pieczywo mieszane
z masłem
pasta mięsna z warzywami serek grani papryka kolorowa herbata owocowa
zupa porowa z makaronem zraz siekany ziemniaki z sosem buraczki gotowane woda niegazowana bułka z masłem i dżemem truskawkowym mleko
20.04.2018

Piątek

(1,3,4,5,6,7,8,9,11)

pieczywo mieszane
z masłem jajecznica ze szczypiorkiem ogórek świeży pomidor  herbata wieloowocowa
zupa marchewkowa z kaszą kus-kus filet z miruny zapiekany na maśle ziemniaki z koperkiem marchewka z groszkiem  naturalny sok  ananasowy serek monte kruchy wafelek